📝 样本前处理

【禽蛋样品处理】 （1）取新鲜或低温保存的禽蛋去掉蛋壳，称取1.00±0.05 g蛋黄或者蛋清和蛋黄混匀后的蛋浆于配套的15 mL离心管中，加入1管试剂A，再加入4 mL试剂B，剧烈振荡2分钟（振幅为：120次/分钟），室温下4000 rpm离心3分钟得上清液。 （2）取上清液3 mL于5 mL离心管中，60℃下用氮吹仪吹干（离心管管底有部分颗粒状未吹干油脂属正常现象）。 （3）向吹干的5 mL离心管中加入0.3 mL试剂E，充分振荡混匀1分钟（振幅为：60次/分钟），此离心管中液体即为待检液。 【辣椒粉样品处理】 （1）称取1.00±0.05 g辣椒粉样本，加入到配套的15 mL离心管中，加入5 mL试剂B，剧烈振荡2分钟（振幅为：120 次/分钟），室温下4000rpm离心3分钟得上清液。 （2）取上清液3 mL于5 mL离心管中，60℃下用氮吹仪吹干（离心管管底有部分颗粒状未吹干油脂属正常现象）。 （3）向吹干的5 mL离心管中加入1 mL试剂C，剧烈振荡1分钟（振幅：120次/分钟）,再加入3 mL试剂D，充分振荡混匀2分钟(振幅为：60次/分钟)，室温下4000 rpm离心3分钟得上清。 （4）取上清液2 mL于5 mL离心管中，60℃下用氮吹仪吹干（离心管管底有部分颗粒状未吹干油脂属正常现象）。 （5）向吹干的5 mL离心管中加入0.3 mL试剂F，充分振荡混匀1分钟（振幅为：60次/分钟），此离心管中液体即为待检液。

🧪 检测步骤

实验前请先仔细阅读操作说明书。使用前将本检测卡和待检样本恢复至室温（20～25℃）。 从原包装袋中取出检测卡，打开及做好标记后立即使用。 用移液器吸取上述样本前处理步骤中待检液200 μL于金标微孔中，用移液器轻柔吹打30秒，完全溶解金标微孔底部红色物质，水平静置。 等待反应3分钟，用移液器吸取金标微孔内红色溶液，轻柔吹打10秒后，吸取混匀液体100 μL滴加到检测卡加样孔（S）中，加样后开始计时，或用盒中提供的一次性吸管吸取混匀液体，垂直缓慢滴加3滴于加样孔（S孔）中。 液体流动时开始计时，反应5-8 min，根据示意图判定结果，其他时间判定无效。